韩式泡菜汤

韩式泡菜汤菜谱做法

主料

土豆
1个
1小勺
金针菇
适量
五花肉
6~7片
洋葱
少半个
辣白菜
适量
韩式辣椒酱
2大勺
毛豆粒
适量

韩式泡菜汤做法步骤

1
把洋葱切丁,土豆切小块,金针菇去根洗净撕开。
2
锅中放入少量的油,把五花肉片放入锅中煎制,待两面稍焦放入洋葱和辣白菜炒制,待出香味后放入土豆翻炒,再加入淘米水熬制
3
往汤里加入两勺辣椒酱,放入金针菇继续熬制
4
待汤汁浓稠,土豆软烂时尝一下汤的咸淡,加入适量的盐,最后放入煮好的毛豆粒即可~