洋葱土豆饼
洋葱土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
200g
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
面粉
适量
洋葱
20g
香葱
适量
洋葱土豆饼做法步骤
1
土豆刨丝，用清水快速洗一遍，洗出里面过多淀粉
2
加入切好的洋葱和香葱
3
接着加入一个鸡蛋和适量盐搅拌均匀
4
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加入面粉搅成糊
5
平底锅预热，涂上一层油，把搅拌好的糊倒入轻轻推平。
6
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煎至一面金黄翻面继续煎，直至两面金黄即可。出锅，香飘四溢。
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