西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
醋
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
生抽
适量
西红柿
1个
面条
个人而定
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
第一步,把西红柿切片,葱分成两半,前一段切丁,后一段切碎,姜切片。
2
第二步,锅内放油,把葱丁和姜放进去热炒一下,再放西红柿,加一碗水,打入鸡蛋,放盐和生抽,最后放一点醋口感好。
3
第三步,另起锅放水,把面条煮熟,熟了再用冷水过一遍,这样吃面条比较清爽。
4
第四步,把西红柿鸡蛋汤倒入面条
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