奥尔良烤鸭

奥尔良烤鸭菜谱做法

主料

生抽
少许
蜂蜜
一大勺
蒜粒
适量
柠檬片
适量
蒜粉
适量
奥尔良调料
一包
家养鸭子
一只

奥尔良烤鸭做法步骤

1
将鸭子头和四肢去掉
2
调料用少许的纯净水化开后放入鸭子
3
全身抹匀后放入保鲜袋冰箱冷藏腌制2天2夜（中间要取出翻面揉匀保证腌制均匀）
4
用烤箱自带的烤叉将鸭子架起
5
放入烤箱启动烤鸡模式，旋转烤制，时间160度55分钟左右（中间可以打开刷下腌料）
6
撰写制作步骤
7
烤好后趁热刷一层烤出的鸭油就好
8
成品1
9
成品2

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