菠萝古老肉

菠萝古老肉菜谱做法

主料

胡椒粉
少许
胡萝卜
小半个
清水
40g
盐
少许
青椒
1个
生抽
5g
白糖
20g
番茄酱
40g
洋葱
少许
鸡胸肉
200g
菠萝
半个
蛋液
少许
面粉和淀粉
少许

菠萝古老肉做法步骤

1
将菠萝切丁青椒切块胡萝卜切片
2
鸡胸肉切丁用腌制料腌制20分钟
3
腌好的肉用面粉和淀粉挂糊搅拌均匀
4
锅里放油，油5层热时下鸡肉下炸至金黄捞出
5
炸好的鸡胸肉
6
将料汁材料兑在一起备用
7
锅里放少量底油，油七层热放入切好的洋葱炒出香味
8
倒入料汁快速搅拌
9
将青椒胡萝卜和菠萝放入料汁锅里炒熟
10
放入鸡胸肉翻炒即可
11
装盘撒上熟芝麻

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