卡仕达酱蛋挞

卡仕达酱蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
100g（2个）
盐
2g
牛奶
100g
低粉
60g
黄油
45g

卡仕达酱蛋挞做法步骤

1
牛奶加盐加黄油加热到沸腾
2
加入低粉搅拌均匀
3
继续小火加热，到锅底有薄薄的焦壳离火
4
分次加入搅拌均匀的蛋液
5
搅拌好后入裱花袋
6
挤成大小合适的剂子
7
190度到200度烤35分钟，表面金黄后就好了，关火不要开烤箱，再闷5分钟，就出炉了
8
完美起泡
9
底部挤入做好的卡仕达酱
10
完美！

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