葱油饼

葱油饼菜谱做法

主料

葱
适量
盐
适量
面粉
200g
猪油
适量
热水
150g

葱油饼做法步骤

1
水烧开画圈的方式倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。
2
待面不烫手时，揉成光滑的面团，醒10分钟
3
准备好葱花，猪油，盐
4
这个面团非常软，擀面时可以撒些面粉
5
擀成薄片均匀的抹上猪油，葱花，盐
6
从一边开始卷起
7
分成3份
8
每一分，两头捏紧
9
从一头卷起用手扁
10
擀成薄饼
11
锅烧热倒油，6，7成热时放入油饼
12
全程中小火，烙到焦黄时翻面
13
依次烙好，卷着吃，切块吃都可

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