双人份鸡蛋火腿煎馒头

双人份鸡蛋火腿煎馒头菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2只
火腿肠
1个
馒头
1个

双人份鸡蛋火腿煎馒头做法步骤

1
馒头一分为二。温馨提示:用普通的凉馒头,不必事先加热,凉馒头做好后更加酥脆。
2
切好的半片馒头再次从中间切开,不过这次一分为二时底部不要切断,保持底部的连接性。
3
切好的馒头和鸡蛋放入电饼铛内入油开始煎。其实不一定必须是电饼铛,只要可以煎的锅锅都可以了。
4
撒上调味料,我只放了南德调味料哦,没有额外放盐,味精哦,要不然可能会太咸哦。同时1个火腿肠先中间切断,在中间片开,即成4片。
5
煎2分钟后,鸡蛋,馒头焦黄,翻面再煎1分钟。
6
煎好的1个鸡蛋,2片火腿肠加入一份馒头中,拿出热水泡好的或者常温的牛奶开始享用早餐吧!一个馒头做出双人份早餐,这比外面油乎乎的鸡蛋灌饼性价比高很多吧!