奶油蛋挞

奶油蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
淡奶油
200克
细砂糖
45克
纯牛奶
100g
蛋挞皮
14个(大)

奶油蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮先从冷冻室拿出来解冻一下 鸡蛋加细砂糖搅均
2
再加入淡奶油和纯牛奶拌均至细砂糖融化
3
过筛两遍(有过筛的蛋液更细腻,烤出来更好看)
4
把解冻好的蛋挞皮放入到炸篮中
5
把蛋液倒入到挞皮中,九分满即可
6
送入海氏k5空气烤箱中
7
上下火200度烤20分钟
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正在烤制的蛋挞
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成品图
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成品图