奶油蛋挞

奶油蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
淡奶油
200克
细砂糖
45克
纯牛奶
100g
蛋挞皮
14个(大)
奶油蛋挞做法步骤
1
蛋挞皮先从冷冻室拿出来解冻一下
鸡蛋加细砂糖搅均

2
再加入淡奶油和纯牛奶拌均至细砂糖融化

3
过筛两遍(有过筛的蛋液更细腻,烤出来更好看)

4
把解冻好的蛋挞皮放入到炸篮中

5
把蛋液倒入到挞皮中,九分满即可

6
送入海氏k5空气烤箱中

7
上下火200度烤20分钟

8
正在烤制的蛋挞

9
成品图

10
成品图

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