素炒茼蒿
素炒茼蒿菜谱做法
主料
蒜
半个
盐
少许
食用油
少许
新鲜茼蒿
300g
素炒茼蒿做法步骤
1
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茼蒿一把
2
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茼蒿洗净，切断备用
3
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老蒜头剥皮洗净，切片备用
4
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热锅凉油放入切好的老蒜炸香，倒入洗净切好的茼蒿
5
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翻炒放少许盐（家里有耗油可以加点）
6
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茼蒿容易炒，不要炒太久。炒变色就可以装盘了
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