酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

土豆
2个
生抽
2勺
白糖
半勺
蒜瓣
4个
食用油
1勺
米醋
1勺
小葱
4根
小米椒
3个

酸辣土豆丝做法步骤

1
准备食材
2
土豆去皮切细丝放水中浸泡5分钟洗去淀粉捞出沥干水分备用
3
蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒切成细圈、小葱洗净切段备用。
4
2勺生抽、1勺米醋、半勺白糖拌匀调制成调味汁备用
5
锅里加入少许食用油烧热倒入蒜末炒香、倒入小米椒圈炒出辣味
6
倒入土豆丝翻炒均匀,大概翻炒2分钟左右就可以了
7
倒入调好的调味汁翻炒均匀
8
倒入小葱段翻炒均匀,就可以出锅了
9
上桌开吃吧
10
酸辣适口,超级赞!