红枣核桃馒头

红枣核桃馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
200g
红糖
适量
水
110g
红枣
适量
核桃
适量
酵母
3g

红枣核桃馒头做法步骤

1
发面，步骤略，温水化酵母，拌好面揉成光滑面团，放在温暖处醒发; 发面空隙准备红枣、核桃，切小丁，也可以根据口味适量加入葡萄干芝麻等
2
醒发好的面团揉好擀成薄饼
3
4
均匀撒上核桃红枣葡萄干碎
5
卷起来
6
如图，卷好，揉匀
7
搓成细长条
8
切成小卷子，醒发15分钟左右
9
醒发好了
10
放入锅中，水开上蒸汽之后再蒸15分钟，关火再闷5分钟即可出锅
11
开锅就开吃了，下次补上成品照。

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