美味寿司卷

美味寿司卷菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
红萝卜
1根
黄瓜
1根
肉松
小撮
米饭
1000g
寿司紫菜
5张
火腿肠
1根

美味寿司卷做法步骤

1
做寿司的主料是米饭，可以是剩饭冷饭哦！用寿司醋和酱油拌匀。
2
红萝卜、黄瓜、火腿肠切长条，鸡蛋打散煎成饼再切长条，大根也就是酸萝卜条本身就长条了，可以直接取用。
3
寿司帘上依次铺紫菜片，均匀铺上0.5cm厚米饭，再将长条萝红萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋条和大根放在米饭的一端。
4
寿司帘从放菜的一端卷起呈长圆形。
5
用刀切出1—1·5cm厚卷。
6
洒上肉松，也可淋沙拉酱。

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