番茄紫菜蛋汤

番茄紫菜蛋汤菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

午餐

主料

鸡蛋

2个

盐

适量

油

适量

西红柿

2个

香葱

适量

紫菜

5g

番茄紫菜蛋汤做法步骤

1

准备食材：西红柿、鸡蛋各2个，紫菜、香葱适量

2

.西红柿洗净切小块，鸡蛋加少许盐打散，葱切末

3

.锅烧热，倒少许油，下2/3的西红柿块煸炒

4

西红柿炒软，出汤汁时，倒入适量水大火烧开，略煮一会

5

倒入蛋液，顺时搅匀

6

再撒入适量紫菜，搅匀

7

倒入剩下的西红柿块

8

撒入葱花

9

加盐调味，搅匀出锅

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