彩虹筒

彩虹筒菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
60g
牛奶
60g
淡奶油
适量
低粉
70g
香草粉
少许
蛋黄
3个
蛋白
3个
柠檬汁
2滴
玉米油
40g
蛋糕筒
数个
鲜水果或水果罐头
适量

彩虹筒做法步骤

1
按照做戚风蛋糕的方法将蛋糕烤制完成。用蛋糕筒压出圆模。
2
将淡奶油用打蛋器打发成硬发泡的蛋白状,装入裱花袋,水果切丁。
3
然后将扣出的蛋糕模,打发好的淡奶油,各种水果一层层的装进蛋糕筒内,一个诱人的彩虹筒就完成了。我的准备工作做的不够充分,水果准备的品种少了些,所以做出的彩虹筒还不够彩虹,希望亲们能做的更亮丽些。