美味咖喱鸡饭

美味咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
1根
适量
洋葱
1个
鸡脯肉
200G
熟米饭
一碗

美味咖喱鸡饭做法步骤

1
土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁。
2
锅热油,将食材全部放入翻炒,待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟后关火,把6块咖喱全部放入,并用铲子翻拌均匀。
3
重新开大火,翻炒至汤汁浓稠。若太干就注入少许沸水,太稀就延长炒制时间。
4
碗中米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱即可。