蚝油生菜

蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
蚝油
少许
大蒜
少许
盐
少许
生抽
少许
白糖
少许
生菜
适量

蚝油生菜做法步骤

1
生菜摘洗干净、大蒜拍散切碎
2
锅内坐水，加盐和少许食用油，水烧开后放入生菜，焯至生菜变软八分熟捞出控干水分
3
一勺蚝油、一勺生抽、少许盐和白糖胡椒粉加少许水混合均匀
4
将调好的料汁放入锅中煮开煮至略微浓稠，放入大蒜末
5
将煮好的料汁浇在控干水的生菜上即可

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