红烧咸鱼块

红烧咸鱼块菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
辣椒酱
适量
尖椒
适量
叉烧酱
适量
咸鱼块
500克

红烧咸鱼块做法步骤

1
备咸鱼块，尖椒，辣椒酱。
2
热锅加油。
3
将咸鱼块，姜丝下锅。
4
煎至鱼块外表酥黄。
5
汤锅加水，加辣椒酱，叉烧酱，料酒。
6
汤底开后，将煎好的鱼块下锅。
7
煮至汤底收汁时，加入尖椒片。
8
拌至入味即可。
9
一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。

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