虎皮虾仁厚蛋煎

虎皮虾仁厚蛋煎菜谱做法

主料

料酒
几滴
鸡蛋
一个
适量
西红柿
半个
食用油
适量
半小碗
3只
鹅蛋
一个

虎皮虾仁厚蛋煎做法步骤

1
西红柿去皮,去籽,切小粒。虾去皮,切小粒,加盐和几滴料酒。
2
蛋打入大碗,加西红柿和虾,略微搅拌
3
热锅,加几滴油,把蛋液撒入锅里,摊平
4
等蛋液有一半成熟,用铲子慢慢卷起,加半碗水,盖盖,小火闷。
5
水收干,出锅切小块。成品图
6
汤汁鲜美,酥软可口。看我家宝宝吃的多开心!♡