蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
25g
鸡蛋黄
3个
纯牛奶
200ml
蛋挞皮
12个
炼奶
15g

蔓越莓蛋挞做法步骤

1
准备好所有食材
2
蛋黄分离出来，加入白砂糖
3
搅拌均匀
4
加入200ml牛奶搅拌均匀
5
加入15g炼奶
6
将搅拌好的蛋挞水过筛
7
过筛好的蛋挞水注入蛋挞皮八分满左右
8
放入预热好的烤箱，200度，中下层，上下火
9
烘烤到8分钟左右，看到挞液即将凝固时加入蔓越莓。继续烘烤至挞皮酥脆，挞液凝固即可。全程大约20分钟。
10
成品
11
成品

菜谱做法推荐