香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
面粉
适量
黑胡椒粉
适量
尖椒
适量

香煎土豆饼做法步骤

1
将土豆、胡萝卜擦丝，尖椒切细条丝放在一起备用。
2
放入五勺面粉和一个鸡蛋，搅匀。
3
放入盐、黑胡椒粉、一小勺油继续拌匀。
4
起锅热油，油可以放的稍微多一些，煎出来的土豆饼才又香又脆。
5
放入一部分土豆饼用平铲压圆，尽量压成型。
6
两面各煎两三分钟，等到两面都煎得金黄酥脆，盛盘即可。
7
简单好吃的土豆饼做好啦！

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