米粉蒸肉

米粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
15ml
花椒
适量
干辣椒
适量
大料
适量
酱油
20ml
糖
20g
五花肉
500g
腐乳汁
30ml
大米
150g
腌肉料
适量

米粉蒸肉做法步骤

1
大米、花椒大料和干辣椒
2
炒成金黄色取出晾凉
3
挑出大料其余研磨成粗粉
4
五花肉切成大片
5
用调味料腌制20分钟
6
撒入米粉拌匀
7
码入碗中蒸1小时
8
出锅撒上香葱

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