蜜豆牛奶雪糕

蜜豆牛奶雪糕菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
牛奶
250ml
砂糖
20g
蜜豆
40g

蜜豆牛奶雪糕做法步骤

1
准备好材料
2
先适量加入玉米淀粉,再倒入砂糖
3
再放牛奶
4
只要蛋黄加入牛奶中
5
搅拌均匀后,过滤在锅中
6
小火加热后沸腾冒泡泡不停搅拌,避免沾锅直到浓稠关火,待凉
7
拿出冰棍模具底部放少量蜜豆
8
奶液凉后倒入模具一半,再加入稍多蜜豆
9
再倒奶液(偶就是加太多了)下回不要加太多
10
盖上盖子冷冻5个钟
11
冻后轻易取模,冷水冲模具下方一两分钟或稍等片刻自然取出
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取出模具后迫不及待吃2口,这种凹槽设计冰棍盒拿在手上慢慢吃。再也不用担心冰棍融化了