鸡丝凉面

鸡丝凉面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
适量
生抽
适量
黄瓜
1条
辣椒油
适量
鸡胸肉
1块
蒜泥
适量
面条
适量

鸡丝凉面做法步骤

1
鸡胸肉加姜片,料酒入锅内加水烧开,煮熟
2
捞出晾凉后手撕成鸡丝
3
锅内烧开水,下入现压面条,煮熟
4
黄瓜切丝
5
面条捞碗中,加入鸡丝,黄瓜丝,蒜泥,生抽,香醋,辣椒油拌匀。爱吃麻汁的淋点麻汁,拌匀即可。