黄金馒头

黄金馒头菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

面粉
适量
红糖
少量
南瓜
适量

黄金馒头做法步骤

1
成熟的南瓜。
2
入蒸锅蒸熟,晾凉待用。
3
准备面粉,红糖适量。
4
南瓜去皮留瓤,捣碎。
5
倒入红糖水,将南瓜与面粉充分混合。
6
揉成光滑面团。
7
静置发酵。
8
取适量面团,左右手来回拍打成型。注意手上沾点水,防止粘手。
9
放入蒸锅。
10
上汽后25~30分钟,起锅。
11
金灿灿的南瓜馒头。
12
由于加了红糖,即松软又香甜。