双皮奶

双皮奶菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋清
2只
牛奶
350ml
砂糖
20g
香草精
2g

双皮奶做法步骤

1
蛋清分离，两只。
2
5个小瓶子，可爱吧，每个50ml的纯牛奶（我用的是伊利）
3
盖好盖子上锅蒸！图片蒸的时间10分钟
4
取出，戳边缘放奶，白白的是奶皮，由于我技术不佳，所以奶皮只有一点。
5
蛋清和砂糖在蒸锅的过程中，混合搅拌融了它 大锅家的阿d真可爱
6
出锅之后放凉加入香草精，然后把蛋清混合物倒入。搅拌，再放到杯子里，每瓶大概是62左右。小三也可爱
7
继续蒸！15分钟。
8
然后出锅。
9
就这么坑法，天才的我步骤就是这么叼炸天。 阿d.真是可爱。

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