泡菜饼

泡菜饼菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
面粉
适量
大葱
适量
鸡粉
一小勺
辣白菜
适量

泡菜饼做法步骤

1
辣白菜切丝,这是从超市买的。
2
打一个鸡蛋,切一些葱沫,再放入适量面粉,一小勺鸡粉,不需要放盐,辣白菜的咸度刚好。
3
加入适量的水或辣白菜汁,搅成糊状,这个程度就可以了。
4
平底锅倒入一点油,不要放多了,否则会失败不成形!因为锅本身就是不粘锅。
5
把糊糊倒入锅里。
6
用铲子堆成饼状。
7
煎好一面在煎另一面。
8
煎好扣在案板上。
9
用刀切成十字分成四等份。
10
在切成米字,分成八等份。
11
装盘。
12
配上一碗米粥和一份水果,完美又营养的早餐。