虾的背后

虾的背后菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
蚝油
2勺
油
适量
鱼露
1勺
蒜头
4粒
大头虾
3只

虾的背后做法步骤

1
在虾的背部分，用剪刀剪开（工字型）然后用盐腌10分钟左右。
2
准备好自己喜欢的材料，我用黄，红，绿椒还有蒜头，咖喱做的配料。
3
咖喱用水煮放一边，爆炒蒜头后加椒，加咖喱
4
用羹把配料放在虾的背部就完成了。

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