韩国泡菜

韩国泡菜菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

韩国泡菜做法步骤

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打了霜的白菜更好吃
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准备好,苹果,梨,细葱,韭菜,青红萝卜,虾酱,鱼露,蒜,姜,辣椒粉,盐糯米粉,
3
把白菜由根部分生四块
4
盆子里装大量的盐加上少量的水把白菜一层一层的洗匀
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白菜的水吐出一部分,变得软趴。
6
苹果,梨,葱,萝卜切丝,姜蒜捣碎加盐糖倒入
7
糯米粉搅成糊放凉倒入韩国辣椒粉,虾酱,鱼露,搅匀
8
白菜吐完水后均匀的图上制作好的辣酱
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这样包起来
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放在食品箱里发酵3-5天就OK了
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成品
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如有问题直接微我