家常酸辣土豆丝

家常酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
尖椒
2个
小葱
1条
野山椒
5个

家常酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切丝 用清水泡一会，清洗几遍，去掉多余的淀粉，增加口感
2
切配料，可根据个人口味爱好变化配料
3
锅里加适量食用油，煸炒配料
4
土豆丝滤水，下锅翻炒
5
根据火候，一般1分钟左右就熟了，根据口味加入适量盐和鸡精，就可以出锅了（不吃鸡精味精的人群，可以用白砂糖代替，但不能多）
6
开饭咯

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