简单糖醋排骨

简单糖醋排骨菜谱做法

主料

料酒
1勺（15毫升容量的勺）
酱油
1勺
糖
4勺
盐
3克
姜片
适量
老抽
少许
米醋
3勺
白芝麻
适量

简单糖醋排骨做法步骤

1
排骨冼净，晾干水份备用
2
锅内油热，姜片煸炒出香味，加入排骨，炒至变色，表面微焦
3
先放一勺料酒，接着两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖，最后一点老抽上色，炒匀
4
再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟
5
20分钟后调入盐，开大火收汁，撒入芝麻点缀

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