懒人烤鱼

懒人烤鱼菜谱做法

主料

料酒
适量
盐
适量
辣椒面
适量
鲤鱼
一条
姜汁
适量
蒜汁
适量
香葱段
五根

懒人烤鱼做法步骤

1
将鲤鱼去鳞去鳃剖肚处理干净
2
鲤鱼对半剖开中间连刀不斩断，鱼身划几条线。
3
将盐和料酒抹在鱼身上，腌二十分钟（按摩一下更好）。
4
刷子均匀刷上姜汁、蒜汁、花椒面、辣椒面，淋上少量油。
5
烤箱200度上下烤15分钟，放上香葱段。大功告成！

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