菠菜意面

菠菜意面菜谱做法

主料

蒜
2瓣
胡椒粉
1/2小勺
盐
1/2小勺
黑胡椒
1克
菠菜
2把
火腿肠
1根
意面
50克
干罗勒碎
1克

菠菜意面做法步骤

1
准备好所有的材料
2
菠菜只需用叶子，叶子摘下来洗干净，锅里煮开水放入菠菜叶焯水10秒钟捞出来
3
焯好的菠菜放入料理机摇成碎。用的是大网孔，所以菠菜不会太碎。
4
锅里放入适量的水，煮开后放入意大利面，放入一点盐，然后煮大概10分钟左右就可以关火了
5
煮好的意面捞出来备用，大蒜切片，火腿切丁
6
锅里放入油，放入大蒜爆香一下
7
倒入香肠翻炒几下
8
接着倒入菠菜碎，加入一点适量的水，也可以加入牛奶或者淡奶油。
9
煮开后放入意面，翻炒，加入盐和胡椒粉，罗勒碎，炒到水收干。
10
炒好的意面用叉子卷成一团。放在盘子上
11
撒上胡椒碎。就可以开吃了
12
成品
13
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