紫菜寿司卷
紫菜寿司卷菜谱做法
主料
糖
适量
蛋皮
一张
紫菜
3片
糯米
50克
寿司醋
适量
珍珠米
150克
青瓜红萝卜肠仔
适量
紫菜寿司卷做法步骤
1
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红萝卜切条加热水煲一分钟，青瓜条红萝卜条加醋加水加糖盐腌2小时
2
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米浸泡加水用电饭煲煮熟，加糖醋伴匀晾凉，蛋肠仔切条备用
3
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米饭铺平紫菜，四边留一CM空隙，青瓜红萝卜肠仔蛋分放好，顺着卷适当拉一下帘，拉紧，没有不成功的
4
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卷得不错吧！
5
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刀子切片时用泡过青瓜的醋水沾上，不容易粘住米饭，用最简单的吃材做出的成品。口味适当增减醋
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