菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
豌豆
适量
肉松
适量
洋葱
半个
香菇
3个
菠萝一颗
适量
腊肉或台湾香肠
1

菠萝饭做法步骤

1
买个菠萝,竖切三分之一,不要切底。用勺子和刀将菠萝挖出来。
2
菠萝切丁,熟菠萝不用泡,生点的用淡盐水泡十五分钟。
3
炒鸡蛋,弄碎。香菇切丁,豌豆洗净备好
4
准备好坚果
5
1。切洋葱丁,切台湾香肠丁或者腊肉丁。
6
1。先炒洋葱丁,至金黄色。放腊肉丁,翻炒一会后放香菇、鸡蛋、豌豆炒熟。再放坚果。
7
加米饭,按压,弄碎,不断翻炒至米饭散开
8
咖喱块融水加进去,自己调味,不够盐就在放少许。
9
最后放菠萝炒,混合后即ok