春天喊你吃维生素青椒炒肉啦

春天喊你吃维生素青椒炒肉啦菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

青椒
2棵
猪肉
100
小葱
1根

春天喊你吃维生素青椒炒肉啦做法步骤

1
我用的是菜椒，不辣的那种。辣椒，维生素含量也超多的。本宝宝要吃的就是维生素
2
冰箱里取出瘦肉一块，微波炉解冻模式1分钟。不用化的太开，肉软了不好切。半冻着的时候最好下刀子，切丝。怀孕了就是娇气，爱吃肉丝、肉丁
3
水灵灵的春天小葱怎么能少呢～先切2段，叠起来再切2段，切个葱，可别一根从头切到尾，叠起来切嘛！有了厚度，更好切，切的分明，不会连在一起
4
平底锅放油，等油热，下花椒几颗，下葱花，直到飘出葱香
5
肉丝下锅，和嫩嫩的葱花搅匀在一起，等粉色的生肉变色，变白，别等太久，不然会老
6
肉一白，就倒入青椒块，翻炒在一起，炒呀炒呀炒……
7
放酱油一勺，盐少一点点，不放鸡精味精，为了宝宝，少吃添加。这个时候，青椒的颜色和肉丝的颜色，都柔和了许多呢
8
出锅！装盘！10分钟吃上饭！我做的一人份的，吃光光！

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