木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
里脊肉
200克
黄瓜
半根
葱姜末
适量

木须肉做法步骤

1
将里脊肉切片用淀粉、料酒、盐抓匀备用，黄花、木耳焯水备用，鸡蛋加少许水淀粉、盐打匀备用，黄瓜切片备用
2
烧油摊鸡蛋，打散盛出备用
3
烧油准备下里脊肉
4
煸炒里脊肉
5
里脊肉变色下葱花、姜末
6
下焯好水的黄花、木耳
7
下鸡蛋
8
放入适量盐、酱油（喜欢颜色深的可以用老抽）
9
最后下入黄瓜片翻炒，淋入水淀粉出锅
10
出锅啦～配上大米饭美美的开饭吧

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