黑馒头

黑馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白面
三分之二
黑豆黑米黑芝麻
打成粉 三分之一
白糖鸡蛋酵母
适量

黑馒头做法步骤

1
黑米黑芝麻黑豆粉,白面,鸡蛋一个,白糖一勺,用酵母水和面
2
絮状
3
揉面
4
发酵两倍大,里面蜂窝,外面按压个眼不反弹
5
揉面
6
分小块,醒发十分钟
7
我揉馒头,我闺女九岁做自己做的小刺猬
8
放锅里,醒发十分钟
9
开火二十五分钟,美味