黑加仑蛋挞

黑加仑蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
3克左右
白砂糖
35
淡奶油
200ml
鸡蛋黄
4个
纯牛奶
100ml
蛋挞皮
22
黑加仑果干
若干

黑加仑蛋挞做法步骤

1
把所有的材料准备好 准备材料忘记拍了 截了个淡奶油的图 黑加仑葡萄干是用的西域美农的 该说不说 一包能用很久
2
淡奶油和牛奶加糖和盐混合一起 然后加入打散的蛋黄混合一起
3
蛋挞皮买的现成的 （个人比较懒 哈哈哈哈 以前蛋挞液也是买的） 做好的蛋挞液先到一半 然后每个蛋挞皮里面放两个黑加仑葡萄干 再盖一半蛋挞液 蛋挞液的量根据自己喜好 我一般是放8成左右 口感还可以 不会溢出来
4
烤箱210度 烤20分钟 到10分钟左右可以看看蛋挞皮的颜色 每个烤箱脾气不同 后面的时间可以根据成色来微调温度 自己多盯一下
5
烤好后的蛋挞 表面可以再铺两个黑加仑葡萄干 拍照超好看的 嘻嘻 我的量做出来差不多22个的样子 大号的蛋挞皮

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