可乐糖醋排骨

可乐糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
适量
盐
适量
香醋
适量
白糖
适量
老抽酱油
适量

可乐糖醋排骨做法步骤

1
利用冬瓜排骨汤的多余排骨，沥干汤水，待用。
2
起油锅，温热时，加白糖炒出糖色，倒入排骨煸炒。待色泽微黄时，加入可乐、老抽、香醋、盐等小火焖煮。
3
待糖醋香味飘出时，捞酱汁尝味，再酌情添加可乐、盐或香醋。
4
5-8分钟后，开中大火收汁。摆盘、洒白芝麻装饰。开动`(*∩_∩*)′

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