糯香藕饼

糯香藕饼菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
盐
少许
葱花
适量
白胡椒粉
少许
糯米粉
适量
藕
两小节

糯香藕饼做法步骤

1
藕擦成丝，最好用大点孔的擦板，这样吃起来会有颗粒感。
2
加葱花、鸡蛋、糯米粉，再倒入少许开水，盐、白胡椒粉搅拌成面糊。
3
平底锅倒入色拉油，差不多是盖过锅底的量，挖两勺入锅中并用勺子摊平，两面煎至金黄。

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