香辣虾
香辣虾菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
五香粉
适量
虾
适量
辣椒酱
适量
芝麻油
适量
蒜叶
适量
姜蒜
适量
小椒红
适量
香辣虾做法步骤
1
洗净虾，去掉虾脚虾须和黑线备用
2
姜辣椒切碎，蒜拍碎，蒜叶葱切段
3
锅烧热油，下姜蒜小红椒葱白爆香后，入虾炒至变色，加料酒，辣椒酱，辣椒粉继续炒，再依次加入酱油生抽，五香粉，胡椒粉，蒜叶爆炒，快出锅时淋上香油，洒下葱盐翻炒出锅装盘
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