醋溜土豆丝

醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
酱油
1勺
醋
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺

醋溜土豆丝做法步骤

1
土豆洗净切丝，泡水备用。如果土豆丝粘刀，可以把刀冲下水，会更好切。
2
起锅，油热后放入土豆丝，翻炒到稍微变软的时候，放入醋（2勺）、白糖（1勺），继续翻炒。
3
土豆丝完全变软的时候，放入酱油（1勺）和蚝油（1勺），继续翻炒，如果喜欢酸口，可以再加一点醋。
4
出锅，装盘。

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