酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一小块
蒜
三瓣
料酒
一勺
花椒
两小勺
干辣椒
八只
葱
一小段
盐
一小勺
蛋清
一个
淀粉
三小勺
白胡椒粉
适量
酸菜
250g
草鱼
一条（二斤四两）
绿葱圈
适量

酸菜鱼做法步骤

1
先一片一片的
2
洗了三次，
3
腌了半小时
4
静静的等
5
我先把酸菜炒了一下，在放鱼骨鱼头
6
在锅里炖了20分钟，因为没人喝汤，起锅烧油，吱吱响。
7
这样就完成了，昨天没有细节图，

菜谱做法推荐