泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块
大蒜
适量
生抽
六勺
柠檬
1个
鸡爪
500g
陈醋
400毫升
指天椒
8个
葱姜料酒
适量

泡椒凤爪做法步骤

1
水加姜片煮开，加入砍好的鸡爪，再加入料酒。煮熟后，用放凉的白开水泡一遍。
2
柠檬盐水洗皮，切好辣椒、姜丝、柠檬去籽待用。
3
将1和2的材料混匀，加醋没过鸡爪，再加适量的生抽。盖上盖子，冷藏过夜。

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