简易版口水鸡
简易版口水鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
5克
料酒
少许
葱
3克
大蒜
3克
香油
半勺
鸡精
少许
生抽
4勺
白糖
1小勺
芝麻
少许
小米辣
5个
陈醋
2勺
鸡腿
2个
简易版口水鸡做法步骤
1
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鸡大腿两个
2
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洗净加葱姜料酒
3
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煮15到20分钟
4
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捞出过冷水
5
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葱，香菜，大蒜，小米辣，切碎备用
6
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酱油少许香醋，鸡粉
7
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辣椒油
8
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加入事先切碎的葱姜蒜小米辣，白糖搅拌均匀
9
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鸡腿肉手撕摆入盘内，香菜点缀
10
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浇上调至好的料汁，撒上芝麻就可以开吃啦
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