秘制酸辣粉

秘制酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
一颗
红薯粉
一把
乌江榨菜
10根
油炸黄豆
20颗
辣椒茬
少许

秘制酸辣粉做法步骤

1
首先把原料及调料准备好,红薯粉泡一晚,蒜末,小米椒,辣椒茬,白芝麻,放入碗中
2
锅中油烧热,倒入碗中,把蒜末等炸香
3
炸香后加入白糖,盐,东古酱油,陈醋,香油,搅匀,加入开水稀释
4
煮好的红薯粉捞出,倒入秘制酸辣汁,最后撒上榨菜,油炸黄豆和香菜!
5
鲜香酸辣,而且汤也被我全部喝掉!