山药排骨汤

山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
500g
胡萝卜
300g
白胡椒粉
少许
山药
300g

山药排骨汤做法步骤

1
排骨开水煮5分钟左右漏瓢打捞出，清水青洗干净。
2
山药，胡萝卜去皮切滚刀块，用清水泡着。
3
大火锅里加入适量水，烧开后加入排骨，姜片，胡椒粉，少许盐，烧开后转小火炖至排骨九分熟时，加入胡萝卜和山药炖半小时左右调味加入少许鸡精味精搅拌均匀即可。
4
成品

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