入口即化旺仔小馒头

入口即化旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

玉米淀粉
40g
蛋黄
三个（煮熟的）
黄油
30g
低筋粉
40g

入口即化旺仔小馒头做法步骤

1
黄油用电动打蛋器打发，呈白色（喜欢吃糖的可以在这个步骤加白砂糖跟黄油一起打发，我家宝宝等一岁了再给糖吃）
2
黄油打好后，把蛋黄放在筛子上按压，搅匀，之后过筛低筋粉玉米淀粉搅拌均匀，如果很干，就放盆热水搅拌。最后把材料揉成团装进保鲜袋冷藏二十分钟
3
揉成团，我揉的不是一样大的哈，因为揉的太麻烦了
4
烤箱预热后就可以放在烤箱里了，烤箱中层130度15分钟，我的烤箱温度比较大，根据自己烤箱的脾气来哈
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成品图
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