香酥蛋松

香酥蛋松菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
半勺
鸡蛋
3个
盐
半勺
生抽
半勺
白酒
2勺

香酥蛋松做法步骤

1
把鸡蛋打碎，放入半勺盐。放入半勺胡椒粉。
2
放入半勺生抽。放入2勺白酒
3
把鸡蛋与调料搅匀。准备一个漏勺。
4
把调好的蛋液倒入漏勺中，摇晃着撒入油锅中。用筷子把锅里的蛋液往一个方向搅拌，炸至金黄色就好了。

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